6、老乾媽炒飯

先準備胡蘿蔔，火腿腸切丁，玉米粒，豌豆粒焯水備用。然後將雞蛋打入剩米飯，

加食鹽攪勻，燒油，將米飯炒熟炒散。最後再把這些食材放進去，加老乾媽和少許雞精炒勻即可。

 

7、菠蘿炒飯

先將菠蘿一分為二，裡面的肉取出切成丁，在準備胡蘿蔔，黃瓜等切成丁。

再把雞蛋打入剩米飯，加食鹽攪勻，燒油，將米飯炒熟炒散。最後放入食材，和炒均勻即可。

 

8、外婆菜炒飯

先將雞蛋打入剩米飯裡，加食鹽攪勻備用。然後將外婆菜放進去炒乾水分，

加入食用油炒出香味，再把米飯放進去翻炒均勻。最後加入雞精，蔥花炒均勻即可。

 

9、蟹黃炒飯

先準備麵包蟹，取出蟹肉和蟹黃備用。再燒油，放蔥薑蒜末炒出香味，

 

再放蟹黃和蟹肉炒勻，加白醋，炒勻再放米飯炒均勻即可。

 

 

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