最適合懶人的電飯煲美食,湯汁濃郁,肉質軟爛,下飯一絕

最適合懶人的電飯煲美食,湯汁濃郁,肉質軟爛,下飯一絕
Mama 愛料理 2022-11-17 檢舉

 

飯煲是非常偉大的發明,沒有電飯煲之前,我們做飯基本上都是在大鐵鍋裡做,

一個大鐵鍋既要做飯還要炒菜,大鐵鍋表示:我太難了。後來電鍋出現了,

電鍋可以完全代替大鐵鍋做米飯了,而且不會糊鍋,所以成了家家戶戶都必備的電器之一。

隨著現在生活水準的不斷提升,電飯煲的功能越來越多,不光能蒸飯、煮粥

還能煲湯、燉湯等等,你以為就這些功能?

 

那你就錯了,腦洞大開的網友們發明了各種各樣的電飯煲做菜的方法,

懶人必備,基本上都是丟進鍋裡直接等吃的,懶人必備。

真就是,給我一個電飯煲,我給你整個「食」界,網友直呼:隔著螢幕都想吃。

今天來跟大家分享道電飯煲做的美食番茄燉牛肉

 

電飯煲番茄燉牛肉1、2個番茄洗淨切小塊,1個土豆洗淨去皮切大的滾刀塊,

1根胡蘿蔔洗淨去皮切小的滾刀塊,四分之一個白洋蔥切細絲備用。

 

 

2、平底鍋燒熱,放入少許油,將白洋蔥絲翻炒出香味呈透明狀後,

加入番茄塊繼續翻炒,炒至番茄軟爛出沙後,倒入電飯煲中。

*炒番茄這一步不能省略,是番茄湯底濃郁的關鍵。

 

 

3、電飯煲中加入沒過食材的熱水、胡蘿蔔塊、土豆塊、1勺鹽和3勺番茄醬,按下煮飯鍵,煮制時長約30分鐘。

*加番茄醬可使湯汁更加紅亮,番茄味更濃郁。

 

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