然后將它們攪拌成糊狀，面糊要稍微稀一點，調好之后咱們給它裹上保鮮膜餳發，

面糊一定要放到比較溫暖的地方餳發。

 

 

4、 將準備好的小蔥切成蔥花，準備好的火腿腸，先去掉外包裝，然后再將其切成小丁。

把切好的蔥花和火腿腸小丁全部放到面糊中，然后再加入適量的食用鹽，胡椒粉攪拌均勻，

一定要攪拌得充分一點。攪好之后咱們先將其放到一旁備用。

5、 電餅鍋或者是平底鍋先燒熱，然后均勻地刷上一層食用油。等到油溫達到差不多6~7成熱的時候，

咱們向里面撒上適量的白芝麻，將白芝麻炒香，然后放入面糊，

接著將其攤平整，攤好之后，再在它的表面滴上食用油，然后再撒上一層黑芝麻。

 

6、 給電餅鍋加上蓋，然后開上中小火給面餅慢烙5分鐘。時間一到就將面餅翻面，

然后繼續烙5分鐘。第2次5分鐘的時間到了之后，再一次翻面烙一分鐘就可以出鍋了，

整個過程在11分鐘左右。出鍋之后將其切成小塊，然后就可以享受美味了。

 

【小貼士】

1、在烙餅子的時候一定要用中小火慢慢烙。

2、面粉最多加200克，不可以加得太多，因為如果加的太多的話，就會影響這道早餐餅的口感。

 

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