買八角看清直角還是鉤角,多虧老板告知,別再買毒八角

買八角看清直角還是鉤角,多虧老板告知,別再買毒八角
Mama 愛料理 2022-11-22 檢舉

 

而且假八角和真八角的角尖也不一樣,假八角的角尖一般都比較彎,而且很尖細,有的還會帶有細鉤。

因此,我們在購買八角的時候,一定要注意區分八角的數量和形狀,

不然買到假八角就得不償失了,不僅浪費錢還危害我們的身體健康。

 

 

三、氣味的區別

大家都知道八角本身就帶有一種刺激性的味道,所以聞起來也會比較香。

如果大家選到的是莽草,那聞到的味道就可能是樟腦丸的味道,

或者是變質了的八角,所以大家在買八角的時候就可以聞一聞它的味道了。

四、顏色的區分

好的八角顏色,一般為棕紅色,如果表面的顏色太紅了,也有可能是被商家用化學藥品處理過的,

所以,我們最好不要挑選顏色太紅的八角。

 

而如果是假的八角,它的顏色會比較暗淡,看起來有點像黑褐色,又黑又暗,

就沒有八角原有的棕紅色,光從顏色這一塊,我們也很好區分出來。

總結: 你學會了嗎?我們在選購八角的時候盡量不要選擇鉤角的以免中毒。

 

 

 

 

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