材料：
雞半只（我用三個雞翅和一片大胸肉取代，胸肉斬小塊）
醃料：
南乳2塊、南乳汁1大匙、蒜茸2大匙、生抽1/2大匙、紹興酒1大匙、白糖1大匙、
蠔油1大匙、五香粉1/2小匙、麻油1小匙、雞精粉少許、麵粉2大匙（我用低粉取代，比較脆）、
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