15分鐘之後倒入黃油還有泡打粉，拌均勻。不加泡打粉發不起來。
沒有黃油可以用豬油，那用其它油行不行啊，馬拉糕要加葷油還有靈魂，才夠古法。
隨便加別的油，你對得起馬拉糕嗎？
準備一個碗墊好油紙，倒入粉糊，冷水上鍋，中火蒸20分鐘。
轉小火蒸20分鐘，關火燜10分鐘，棗味馬拉糕就做好啦。
棗味濃郁而且糕點十分香甜，不膩能吃很多塊。又鬆又軟，牙齒不好的老人家也可以吃哦。
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