1. 將所有材料(A)和調味料一起順時鐘方向，攪拌均勻。（約10分鐘）
2. 將所有材料(B)釀入適量的釀餡。
3. 熱油鍋，將所有釀料的釀餡煎至金黃熟香，撈起。
4. 在另一個鍋內，熱油爆香蒜蓉，加入水/高湯，煮滾。放入所有煎好的釀料，
蓋上鍋蓋，小火燜煮3分鐘，將釀料舀入碗內，湯汁留鍋。
5. 最後將鍋內的湯汁，以適量的粟粉和水勾芡，淋在釀料上面，撒上青蔥粒，即可享用。
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