洋蔥參巴辣椒的做法,香辣美味,椰漿飯必備

洋蔥參巴辣椒的做法,香辣美味,椰漿飯必備
Mama 愛料理 2022-11-30 檢舉

 

洋蔥參巴辣椒

 

洋蔥參巴辣椒的做法,香辣美味,椰漿飯必備

材料:

洋蔥頭3大粒約250g(切絲)、香茅1 支(拍扁)、蒜蓉1/2 tbsp、

馬來盞粉1 tsp、辣椒糊Chili Boh 500g、椰漿250g、食油8 tbsp

 

洋蔥參巴辣椒的做法,香辣美味,椰漿飯必備

 

調味料:

椰糖/黃糖2 tbsp、糖5 tbsp +/-、鹽2 tsp、亞參膏水1 tbsp

做法:

1)燒熱食油,加入洋蔥頭,香茅和蒜蓉炒香和軟。

 

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