原來糯米粉也能做蛋糕,像棉花一樣柔軟,比戚風蛋糕還要好吃

原來糯米粉也能做蛋糕,像棉花一樣柔軟,比戚風蛋糕還要好吃
Mama 愛料理 2022-12-09 檢舉

 

4、取1/3的蛋白放入蛋黃糊中,翻拌均勻, 再加入剩下的蛋白,兜底翻拌均勻

 

5、把混合好的蛋糕糊倒進裝了紙杯的模具裡裡九分滿,沒有模具直接用紙杯

 

6、入預熱好的烤箱中層,170度烤25分鐘

 

7、時間溫度是參考,根據自己的烤箱適當調整

 

8、非常好吃

9、軟如空氣

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