雖然現在已經是秋季了，但是市場中依然可以購買到大棚種植的葡萄，

葡萄不僅口感酸甜好吃，其中還含有豐富的營養成分，不過葡萄是好吃不好清洗，

它唯一的缺點就是清洗太麻煩了。我們都知道葡萄都是一整串的，

一顆一顆的葡萄擠在一起，很多地方無法清洗到，而且還有的葡萄表面有很多的白霜，

感覺不是很干凈。但如果將葡萄摘下來進行清洗，葡萄的根底部分就會露出果肉，

沾了生水就更加的不衛生。其實葡萄皮中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，

對心腦血管病有預防和治療作用。因此才有了「吃葡萄不吐葡萄皮」

這樣一個說法，是有其科學道理的。如果直接就是拿清水沖洗，根本洗不干凈，

因為葡萄表面上有很多的灰塵和細菌，今天教給大家一個正確的清洗方法，一起看看吧。

 

 

所需材料：葡萄、食用鹽、小蘇打

具體方法：

1、首先，清洗葡萄錢千萬不要將葡萄直接摘下來，這樣容易造成葡萄的根莖部分又破損，

清洗過程中生水中的細菌很容易對葡萄的果肉造成二次污染，所以用剪刀把葡萄連同根莖一起剪下來。

 

2、接下來再盆中倒入清水，加入適量食用鹽和小蘇打，先攪拌均勻。接下來用鹽水將葡萄清洗一遍。

食用鹽有殺菌消毒，小蘇打的清潔能力非常的好，可以將葡萄清洗的非常干凈。

在清洗葡萄的時候加入一點小蘇打，效果要比淀粉還好，小蘇打幾乎是家家必備的東西，

在日常生活中用途非常廣泛，小蘇打的化學名是碳酸氫鈉，它是一種堿性的粉末狀物質。

 

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