炸蘿卜丸子面粉別亂用，大廚教你2招，丸子酥脆不回軟，全家愛吃
把準備好的白蘿卜清洗干凈切成絲狀，用食鹽進行腌制，將蘿卜里面多余的水分給泡出來，
然后將水倒掉，把蔥姜全部放進蘿卜中，攪拌均勻。
之后往里面打入雞蛋，加入適量的食鹽、雞精、五香粉全部攪拌均勻。
記住千萬不要放入面粉，我們可以用這2樣東西代替面粉。
加入適量的饅頭碎還有適量的小蘇打，全部攪拌均勻放置備用。
燒鍋熱油，油熱以后放入蘿卜團，炸至兩面金黃就可以出鍋食用了，味道和口感真的是很棒！
大家喜歡的話一定要試一試，千萬別錯過！
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