現在才知道,原來蚵仔這樣清洗,乾淨沒殘留,再也吃不到沙

現在才知道,原來蚵仔這樣清洗,乾淨沒殘留,再也吃不到沙
Mama 愛料理 2022-12-14 檢舉

 

3.然後我們搓洗的手法洗乾淨每一顆蚵仔,這樣可以保證每一顆都是乾淨沒有髒東西的,

吃著才不會硌牙。洗乾淨後我們再用清水重新兩遍,

沖水過程中也要輕輕地揉洗,洗好後的蚵仔乾淨有點米黃色肉質非常嫩。

 

 

 

小貼士:

1.清洗的時候一定要輕柔,不要洗破表面,不然的話髒東西洗進去就白洗了。

2.加大米很關鍵,不放麵粉也要用大米清洗

3.如果用大米還洗不乾淨,那你就再試試用牙刷輕輕的刷洗

 

以上就是清洗蚵仔的最好的方法,記住一定要放這兩樣食材,這樣才能清洗乾淨,

褶皺處才能沒有髒東西,吃起來才不會硌牙。

如果你還有什麼好方法或者其他的補充的都可以在評論區留言和大家一起討論。

或者你們有什麼想看的或者疑問的都可以來給小編留言,

小編都會一一給大家回復的,感謝大家的認真閱讀。

 

 

 

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