烤肉醃製法,味道無比的好吃,獨門秘訣全在這裡,馬上收藏

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Mama 愛料理 2022-12-17 檢舉

 

 

泡去血水,清洗乾淨,控幹水分。

 

然後調一下料,加適量的蠔油、生抽、料酒、鹽、糖、雞精、老抽

均勻的攪拌,再來一勺的澱粉,攪拌好,醃制20分鐘。

 

鍋裡油溫5成熱的時候,下鍋炸熟。

 

 

 

 

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