碗仔糕(水粿)的做法,5塊錢做一大鍋,比外面賣的還好吃

碗仔糕(水粿)的做法,5塊錢做一大鍋,比外面賣的還好吃
Mama 愛料理 2022-12-20 檢舉

 

 

菜圃的做法:

碗仔糕(水粿)的做法,5塊錢做一大鍋,比外面賣的還好吃!

 

1. 燒熱2大匙熱油, 加入菜脯碎炒至香。

2.加入糖, 鹽, 翻炒均勻, 試味即可。

3. 將菜脯鋪在水粿上,美味可口。

碗仔糕(水粿)的做法,5塊錢做一大鍋,比外面賣的還好吃!

 

••真正傳統的水粿(咸糕)需要用鉄盤蒸,或者是玻璃盤方為靚嘢,口感QQ,太棒了。

 

 

 

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