大家也都知道，煎炸東西每次都會用很多油，哪怕就是簡單地炸個饅頭片，

也會有很多剩油，那麼，你家煎炸東西剩下的油，是怎麼處理的呢？

今天，我們不妨來看看日本人是如何處理這些炸物剩油的。

 

 

其實，秉承著「萬物皆可天婦羅」的理念，日本人家裡經常會有很多剩油，

它們往往會再次利用，過濾後做一些菜品，避免太過浪費。

而當再次利用後，丟棄的時候其實是很有講究的。

 

 

往往再次利用後的油，會慢慢變黑，同時裡面也會有一些麵糊之類的渣滓

這時候顯然不能再用了，但倒入下水道中，又容易出現凝結堵塞的問題。

 

退一步講，倒入下廚房水槽下水道中，清潔起來也是個麻煩，

如果萬一造成堵塞，在日本疏通下水道還是很貴的，有些得不償失了。

 

那麼，這些剩下的油究竟會怎麼處理呢？為了避免堵塞下水道、

反味等一系列問題，日本人往往會用一種凝固劑。

 

像是一平底鍋的油，差不多用則這種凝固劑兩條，就可以讓鍋內的油完全凝固成固體形狀，

當然，用起來也非常簡單。

 

基本上就是直接倒進去，攪拌均勻就OK，沒啥操作難度。

 

剩油熱的時候，基本上就能倒進去，然後等上它一兩個小時，

鍋內的食用油就會慢慢凝固成形，此時再去丟棄顯然方便很多。

 

將凝固好的廢油，用鏟子鏟碎，裝到袋子裡後，當成可燃物一塊丟棄掉即可。

而這種丟掉的油往往也不會浪費，往往會轉化成一種生物柴油，

很多日本的垃圾車，也都是用這種燃料來驅動的，環保性還是很不錯的。

 

以上就是日本人處理剩油的方式了，大家覺得怎麼樣呢？就這點來說是不是還挺環保的？~

 

過年家裡大掃除，「斷舍離」真的非常之關鍵，如果不丟掉一些雜物的話，

再怎麼收拾也還是會讓家裡顯得亂糟糟的，讓有效收納變成無效收納。

那麼，年末家裡清潔打掃的時候，到底該怎麼進行斷舍離呢？ 今天我就和大家簡單來聊聊。

 

一、沒用的票據

 

一些超市小票、收據、賬單如果放得時間已經很長了，且完全沒有用的話，

真的可以丟棄掉了，我家之前就是，一開始保留下來，後面就忘記丟，佔用了很多抽屜空間。

 

 

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