洗豬肉萬萬不可用清水，越洗越臟，學會這1招，臟東西自動跑光光
肉類是家庭餐桌上不可或缺的美味，不僅吃著香，營養價值也特別高，是人體主要的營養來源之一。
我們常吃有豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等等。
剛從菜市場上買回來的肉都會有血水和一些臟東西，雖然大家經常吃肉，但卻不一定能真正把肉清洗干凈。
我們一般都是用清水沖洗，其實這是完全錯誤的，因這這樣會越洗越臟。
從市場上剛買回來的肉，不要只用清水洗。正確的做法是，準備一個不銹鋼盆子，
往里面倒入40-50度的溫水，再給2勺鹽和1勺醋，攪均勻，然后將肉放進去浸泡20分鐘左右。
這時你就能看到，肉里面的血水和臟東西會乖乖地自動跑出來。
用這個方法清洗肉，能有效去除腥味，煮出來的肉特別干凈，最最重要的是，這樣烹制好的肉還特別鮮嫩美味。
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