鹹魚花腩煲的做法,濃郁鹹香味,超簡單超下飯

鹹魚花腩煲的做法,濃郁鹹香味,超簡單超下飯
Mama 愛料理 2022-12-28 檢舉

 

2. 辣椒乾泡水切段,蔥蒜,生薑切片,備用

3. 熱鍋,加入少許油將鹹魚稍微煎至香,備用

4. 將煎過鹹魚的油加入少許的麻油,放入生薑片去爆香,再加入蔥蒜和辣椒乾一起炒出香味

 

鹹魚花腩煲的做法,濃郁鹹香味,超簡單超下飯

5. 加入醃好花腩肉翻抄,加入適量黑醬油,鹹魚,適量開水,

翻炒一會,倒入預熱了的瓦煲,燜至收汁。

6. 加入一湯匙紹興酒和青蔥段翻炒一會便成!

 

鹹魚花腩煲的做法,濃郁鹹香味,超簡單超下飯

 

 

 

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