接著下泡好的大米翻拌均勻。

 

 

- step7 -

然後調入蠔油、食鹽和生抽。

- step8 -

用鍋鏟大力翻炒炒勻。

 

- step9 -

炒勻後轉移到電飯煲內。

 

 

- step10 -

加入適量清水，按正常煮飯鍵就可以了。

- step11 -

另起鍋下適量油，冷油下切好的紅蔥頭小火慢炸至焦黃色。

 

- step12 -

炸好後直接連油一起倒入碗中備用。

 

 

- step13 -

最後加兩勺蔥頭油淋在燜好的米飯上，撒上蔥花和蘿蔔乾碎末。

- step14 -

翻拌拌勻就可以盛出裝碗開吃咯。

 

- step15 -

最簡單的蘿蔔燜飯，一人食的時候就愛這麼吃，一鍋搞定。

 

 

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