5.翻炒後倒入米飯。

6.將米飯打散翻炒。

7.倒入炒好的雞蛋繼續翻炒。

8.最後加入少許食鹽、生抽調味即可出鍋。

 

酸豆角炒飯

 

食材

米飯、酸豆角、酸蘿蔔

調料

蔥，生抽，鹽，食用油，剁辣椒

 

做法

1.將雞蛋打散，酸豆角、酸蘿蔔切好

2.雞蛋放鍋裡炒於九成熟後，將酸豆角、酸蘿蔔、剁辣椒倒入

3.翻炒一會以後將米飯倒入

4.最後加入一些生抽，鹽，翻炒一下，起鍋

 

培根時蔬炒飯

 

食材

米飯，培根，豌豆，玉米，紅辣椒

調料

鹽，白糖，食用油，醬油

 

做法

1.將培根煮熟切好，時蔬剝好，洗好放在一邊

2.雞蛋打碎，直接放入盛有米飯的碗內均勻攪拌

3.熱鍋熱油，放入培根爆炒，接著把紅辣椒等時蔬放入鍋內一起翻炒至冒香，然後撒鹽，醬油、白糖等翻炒。

4.最後放入米飯，合併翻炒幾分鐘，美味香甜的炒飯就可以出鍋了。

 

黃金炒飯

 

食材

米飯、雞肉

調料

蔥花適量，豆瓣醬一湯勺，油鹽適量

 

做法

1.雞肉煮熟，撕成絲備用

2.平底鍋中倒入適量食用油燒熱，打入雞蛋，雞蛋熟後，放入適量食鹽、一湯勺豆瓣醬，翻炒均勻

3.加入米飯和適量食鹽，並將米飯鏟散，拌勻，米飯炒熱後加入撕碎的雞絲，繼續翻炒

4.米飯炒好後撒上適量蔥花就可以出鍋啦

 

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