買牛肉,選掛起來的還是攤桌上的?很多人不懂,難怪不新鮮
其實就消費者而言,無論掛著還是擺著,只要是好牛肉都無所謂,
但是很多不法商家為了獲得最大的利益,擺著賣往往會注水,而且牛比較大,
注水比較多,所以買牛肉看見擺著賣一定要小心,擦亮妳的火眼金睛;
而掛著賣的牛肉無法注水,所以掛著賣的牛肉更可靠,另外掛著賣的牛肉可以更好地通風,
這樣做可以保持空氣流通,保持肉的新鮮度,也不易滋生細菌,綜上所述,掛著賣的牛肉更靠譜,也更新鮮。
【常吃牛肉有哪些好處?】
1、補養脾胃,增長肌肉:大家都知道,我們國家的運動員或經常從事運動工作的人群,
一般都會補充牛肉,這是因為牛肉對增長肌肉張力有利,常吃牛肉可以補養脾胃,增長肌肉。
2、益氣生血,增強免疫力:寒冬來臨,氣溫驟降,老人和孩子易感冒,
可以多吃一些牛肉,增強身體的抵抗力。
【哪些人不宜吃牛肉?】
1、感冒人群,人體感冒后,身體機能變差,而牛肉屬于溫熱性食物,
也就是通常說的發物,此時吃牛肉,對身體不利。
2、腎炎患者,牛肉中富含蛋白質和膽固醇,經常食用會增加腎臟的負擔。