大蔥太貴,廢舊飲料瓶不要扔,剪一刀種大蔥,一茬接一茬,再也不用出去買了

大蔥太貴,廢舊飲料瓶不要扔,剪一刀種大蔥,一茬接一茬,再也不用出去買了
Mama 愛料理 2023-02-23 檢舉

 

今天我來和您分享一個儲存大蔥的好方法,往年都要儲存幾十斤,今年只要幾顆就行,

而且你還可以收獲源源不斷的大蔥,并且每一顆都是非常鮮嫩的,

也不用擔心這大蔥會發黃發蔫,甚至中間長硬心。那下面就跟著我的文章看看是如何操作的吧。

 

首先大蔥買回來之后,先用小剪刀把根部修剪一下,根部的根須只留兩厘米左右的長度,

多余的就給它修剪掉,從它根部修整好之后,將大蔥分割成兩半,

分割的地方是距離蔥根五厘米左右的地方,直接用水果刀給它切割開。

 

大蔥即使將其從土中挖出來,它也可以繼續生長,中間會有一個嫩心,

一直往外面去長綠色的葉子。而上面比較長的一節,就拿去炒菜燒湯做餡吃。

 

今天主要的主角,就是下面根部這一節,蔥的根已經完全干了,但是它依然有吸水的作用。

找到三個寶特瓶,從中間位置用剪刀將其一分為二,剪開之后再用剪刀把邊緣稍稍修整一下,

避免這些倒刺劃到手。三個瓶子用同樣的方法全部給它剪開,高度大概控制在十厘米左右。

 

除了礦存水瓶,還需要準備一些有機土,基本上就是平時種花種草要用的,

把營養土倒進剪開的寶特瓶中,倒大概八分滿左右就行,倒的時候一定得注意,

千萬別弄得到處都是,不然一會還要掃地。

 

如果袋子比較大的話,也可以找一個小勺子或者是小鏟子,這樣把土挖出來也會更方便。

全部調整好之后,找一個水果刀或者一次性筷子在中間挖一個小洞。

 

挖好洞之后,將這半截大蔥放在這個小洞中,如果放不下去,輕輕的旋轉一下,

因為有機土剛剛倒下去,比較松散。

 

接著用同樣的方法將其他兩根大蔥安放在寶特瓶中,全部放進去之后,

在上面給它澆上一些水,水量不用特別多,大概能夠把土濕潤到一半就行。

由于寶特瓶的瓶底沒有打洞,所以水千萬別放的太多,否則的話容易把它的根悶壞,

 

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