胡蘿蔔這4種別買了,菜販子:自己從來不吃,給多少錢也不要

胡蘿蔔這4種別買了,菜販子:自己從來不吃,給多少錢也不要
Mama 愛料理 2023-02-24 檢舉

 

胡蘿蔔在我們日常生活裡,是可以經常看到的一種食材,富含豐富的維生素以及胡蘿蔔素。

平日裡,很多家庭隔三差五的都要買上一些,給家裡的孩子和老人補充營養,

胡蘿蔔在餐桌上也是一道閃耀的美食,不管過年過節的時候,餐桌上都會有一道它的身影。

而且胡蘿蔔的做法更是多種多樣的,就常見的做法,就是用來炒,煮、燜、煲湯等等,都是非常的美味。

 

但是胡蘿蔔是美味,還是有很多人去市場,購買的時候都是胡亂購買一通,

拿回去的胡蘿蔔可能是已經流失了水分和營養價值,口感不甜還難吃。

那今天清清就給給大家分享,胡蘿蔔這4種別買了,菜販子自己從來也吃,

給500元錢也不要,現在就跟著清清一起往下看看吧!

 

1、 首先第一種胡蘿蔔,我們在購買胡蘿蔔的時候我們可以看下,胡蘿蔔的根部,

就是與胡蘿蔔葉子相連接的位置。正常來說,如果放久了的胡蘿蔔,

它的根部就就會有點發黑和發黃等這類似的情況不建議大家去購買,已經不新鮮了。

那相反,新鮮的胡蘿蔔的根部都是綠油油的,看起來就非常的新鮮,

那像這樣的胡蘿蔔肯定就是剛剛採摘下來沒多久的,可以放心的去購買。

 

2、 接著第二種胡蘿蔔,我們在購買的時候,看看胡蘿蔔的外表是否完整。

在市場上購買,有一些胡蘿蔔,它的外表都會有一些裂口,

這都是因為在運輸的過程中,受到了磕磕碰碰導致,那這種有裂痕或者有傷口的胡蘿蔔,

也已經不夠新鮮甚至裡面的營養成分已經流失一大半,這樣的胡蘿蔔買回來也是浪費錢。

 

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