天熱要多喝絲瓜三鮮湯,教你在家這樣做,湯鮮味美,清淡不油膩
3.老姜一塊去掉外皮,然后給它切成厚厚的薄片。最后給它切成細絲。
放入碗中備用。炒鍋燒熱放入食用油,把油溫燒至冒煙把熱油倒出來。
然后放入一勺涼油把準備好的雞蛋放進去炒香炒熟然后盛出備用。
4.炒鍋燒熱再次放入食用油,把準備好的姜末蒜片炒香。
然后再放入準備好的海鮮菇,用大火翻炒出里面的水分。
然后在里面加入足量的開水。蓋上蓋子大火燒開。
5.水燒開后,轉中火。把準備好的豬里脊肉放進去,用大火汆燙一分鐘。
煮至里脊肉定型,然后再把準備好雞蛋和絲瓜加進來。
6.用大火煮沸三分鐘,把湯汁煮至濃白,然后在里面加入精鹽、胡椒粉、表面撒上少許的蔥花。
再淋入一勺香油就可以出鍋食用了。
夏季喜歡喝湯的朋友可以用這個方法試一試哦,用這個方法做出來的絲瓜三鮮,營養美味又解饞。
做這道湯,一定要記得把絲瓜切滾刀塊。炒雞蛋時熱鍋涼油,把雞蛋煎至金黃,然后撈出備用。
好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還知道哪些湯類適合夏天喝嗎?