不用烤箱不用打發,蒸一蒸就搞定的小蛋糕,簡單好吃還不上火

不用烤箱不用打發,蒸一蒸就搞定的小蛋糕,簡單好吃還不上火
Mama 愛料理 2023-03-14 檢舉

 

不用烤箱不用打發,蒸一蒸就搞定的小蛋糕,簡單好吃還不上火

平時做蛋糕常會用到烤箱,那有朋友就會問家裡沒有烤箱,不會打發可以做小蛋糕嗎?

 

當然可以,除了烤,蛋糕也可以「蒸出來」,蒸製點心的口感要比烤出來的更清爽更健康,

做法也很簡單,口感松軟香甜,吃早餐的精緻首選。

奶香味撲鼻,軟乎乎的外表很是可愛,寶寶一下子就被吸引了過來。

如果總擔心外面賣的蒸蛋糕加了添加劑,那不妨自己在家安排,雖然口味沒那麼濃烈,但勝在天然健康啊。

 

香嫩可口,蓬鬆綿軟,一口下去美味在口腔化開,溢出的蛋香讓挑剔的舌尖很是滿足。

 

-日式蒸蛋糕-

雞蛋/  3個、  細砂糖/  65g、  奶粉/  10g、  無鋁泡打粉/  5g、  低筋麵粉/  110g、  玉米油/

 

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