除了豆瓣醬，還有辣椒醬也是一樣，打開后，也要放進冰箱冷藏儲存。

 

蠔油

說到蠔油，大家再熟悉不過了，蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，

黏稠適度，是日常烹飪中很常見的調味品。

 

白碗里的蠔油。Oyster sauce in white bowl.

蠔油一般開封完后，都要放入冰箱冷藏，如果常溫放置，會降低蠔油的壽命，

影響蠔油的品質，而且常溫存放，會有多微生物肆意生長，產生發霉變質等現象，

有時候還會長出小蟲子哦。所以蠔油一定要放冰箱保存。

 

 

腐乳

腐乳真是從小吃到大的美味佳肴，不僅可以直接食用，還可以當成調味品。

別看腐乳很不起眼，但是它的營養價值可豐富了，吃起來細膩綿軟，口味鮮美，味道豐富多樣。

我們家小時候最喜歡用腐乳來配稀飯，一小塊腐乳可以吃好幾碗的粥，越吃越喜歡。

 

平常吃腐乳都是夾一兩塊，一瓶腐乳都可以吃很久，腐乳打開完后，

要密封好，再放入冰箱冷藏，因為打開后腐乳瓶內會進去空氣引起腐乳發酵，

進而引發變質，放入冰箱冷藏，低溫抑制腐乳發酵。

 

罐頭類

日常生活中，我們也會買一些罐頭類的食品，方便日常食用，

比如海鮮罐頭等，這些罐頭打開完后，如果沒有吃完，也要放入冰箱冷藏儲存，

尤其是夏天天氣炎熱，高溫就更容易引起食物變質。尤其是家里有老人家，更要普及這些小常識。

 

以上就是跟大家分享我們家經常買的6種調味品，我也是看了后面包裝提示， 

開封后要放冰箱冷藏 ，才知道原來這些調味品不能常溫儲存，

就把這些總結下來跟大家分享，希望對大家有所幫助哦。

 

 

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