水洗花椰菜不乾淨?教你一招,蟲卵髒東西自己跑出來,太實用了

水洗花椰菜不乾淨?教你一招,蟲卵髒東西自己跑出來,太實用了
Mama 愛料理 2023-03-14 檢舉

 

 

西蘭花是我們經常吃的蔬菜,口感清爽,營養豐富,深受人們喜愛,而且經常食用還有利於減肥哦,

西蘭花雖好,但是清洗西蘭花是個很重要的問題,西蘭花和花菜的菜花部位很緊密,

只用清水洗是不容易洗乾淨的,今天豆苗給大家分享個小妙招,

水裡只需要加入我們家裡都有的兩種東西,西蘭花裡的髒污,蟲卵「自動」跑出來。

 

第一步:西蘭花從根莖部位,切開,切成小朵,從根莖部位切開可以防止西蘭花變散,

而且有利於清洗,切好的西蘭花用清水沖洗一遍。

 

步驟二:準備一個小盆,接適量清水,水裡放入一匙食鹽,

加入一匙澱粉,攪拌均勻,再放入切好的青花菜,浸泡15分鐘。

 

 

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