菜市場最臟的5種菜,再便宜也不要買,攤販:扔了我也不吃

菜市場最臟的5種菜,再便宜也不要買,攤販:扔了我也不吃
Mama 愛料理 2023-03-22 檢舉

 

很多人喜歡吃酸菜魚、酸菜炒雞雜、酸菜炒牛肉,有時候為了圖省事,會在市場里面買酸菜,

但是真的不建議大家買,腌菜在空氣中放久了會發霉壞掉,一些不良商家會將這些腌菜放在藥水中浸泡,

對身體非常不利,有些腌菜的亞硝酸還會超標,肉眼是看不出來的,

所以一定要少買,其實做酸菜還是很簡單的,大家可以在家做,半個月就能吃了。

 

4、鹵肉、鹵菜

很多朋友喜歡吃鹵味,包括我的老公,經常會買一些鹵的雞爪鴨爪、雞架、

土豆、毛豆等,經常勸阻沒用,吃完第二天肯定拉肚子,拉肚子他會給自己找個理由說:太辣了!

其實不完全是,為了節約成本,鹵味的那鍋湯料會反復使用,肯定不會用幾次就倒掉,

反復使用嘌呤會嚴重超標,特別是在炎熱的夏日,為了久放不壞,

一些商家還會加入大量的亞硝酸鹽進行防腐,人吃多了,能不出問題嗎?

 

 

5、散裝「肉丸子」

冬天的時候大家都喜歡打火鍋、燒烤,我們最喜歡在冰柜里面挑選一些所謂的肉丸、

魚丸、魚豆腐、蟹棒、火腿腸等等,但是大多數這些丸子帶著魚、肉的字眼,

卻和肉沒有半毛錢關系,里面含有大量的食品添加劑,吃多了會影響人體新陳代謝平衡、

會對人的神經系統造成損害、會引起疊加中毒現象,你還敢給小朋友吃嗎?

 

結語:朋友們,大家在菜市場一定要長點心,多買一些新鮮的肉類或者蔬菜,

這些加工類產品一定要少買,為了自己和家人的健康。

 

 

 

 

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