洗草莓時,用鹽和面就錯了,果農大爺:教你正確方法,個個紅潤甜
食用鹽,在加入適量的清水在盆中浸泡上10分鐘。
小蘇打有很強的清潔能力,
可以將草莓上的殘留一起給清出來,而我們的面粉有著很強的吸附能力,
像草莓中的細小污漬和雜質可以一起吸附出來,還有我們的食用鹽,
大家都知道有很好的去菌作用,這樣可以將其草莓清洗得很干凈,這樣我們在食用的時候,
也很放心,所以在三者加在一起,可以將草莓清洗得更干凈,而不是只是放食用鹽和面粉了。
三、復洗
浸泡上10分鐘后,我們現在就來下手將草莓順時針方向給攪拌1分鐘,
可以小蘇打和鹽、面粉將其發揮到最大的作用,攪拌一會后,我們再把草莓撈出來,
接著在準備上一盆清水,再一次的草莓倒入在清水中,再次的攪拌一兩次,在換一次水,
這樣來回換上2次清水,就可以將其剛才的殘留物給清洗干凈,就可以馬上撈出轉盤食用啦!
最后:
好了,以上就是今天給大家分享的清洗草莓的方法啦,這樣的做法草莓清甜又紅潤,
但是在清洗草莓的時候,大家也要記住,清洗草莓的時候,草莓蒂可千萬不要去掉了,
防止污漬水浸入草莓中,從而影響到我們的身體。