涼拌高麗菜荷包蛋怎麼做?大廚教你一招,爽口開胃,好吃不膩

涼拌高麗菜荷包蛋怎麼做?大廚教你一招,爽口開胃,好吃不膩
Mama 愛料理 2023-03-22 檢舉

 

今天給大家分享的是煎蛋拌包菜,里面有雞蛋,有蔬菜,

放了酸辣汁拌一拌,包菜脆爽鮮嫩,酸酸辣辣,超開胃超解饞。

 

包菜也叫卷心菜,是我們餐桌上最常見最普通的食材,價格也很接地氣。

而且包菜含有豐富的維生素,胡蘿卜素,吃包菜有抗氧化的作用。

減肥的寶寶們一定不要錯過這道蔬菜。

 

這道減脂餐做法簡單,包菜焯水以后很脆爽,拌上酸辣汁,特開胃,吃起來也不油膩,這一盤讓我吃得飽飽噠!

現在把做法分享給大家,喜歡的朋友趕緊試試吧!

 

【煎蛋拌包菜】

所需食材:

小包菜一個200g左右,雞蛋兩個,香菜一根,小米椒一個,大蒜三瓣。

 

1.準備食材,包菜用手撕成片,清洗干凈,大蒜切蒜末,小米椒切圈。

 

2.碗中放蒜末,小米椒,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,潑上燒好的熱油。

 

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