五花肉盡量自己剁成肉泥，干凈味道好。肉餡需要提前腌才能入味好吃，

里面不要放過多的調料品，只需放入適量的香油、蠔油、醬油、鹽、香蔥增香即可，

最后放入剁碎的芹菜葉，加適量食用油攪拌均勻，餃子餡就調好了。

 

3、取一個餃子皮放入適量的菜餡，包成漂亮的餃子。

平時工作忙的小伙伴們可以每次多包一些餃子，

冷凍在冰箱保存，啥時候饞餃子了，可以隨時吃到。

很多人都說速凍水餃容易煮破，小編建議大家盡量速凍一些肉和菜混合的菜餡，

不要存放純素餡餃子，素餡餃子經過冷凍之后，再煮的過程中菜餡塌陷容易被煮破。

 

4、鍋中加水燒開，下入餃子，看到餃子浮起就可以關火了，香噴噴的芹菜葉餃子就出鍋了。

春天蔬菜豐富，非常適合吃餃子，少油少鹽更健康。

 

芹菜葉豬肉餡餃子絕對比韭菜、薺菜更鮮美好吃，沒吃過的朋友一定要做一次嘗嘗。

芹菜葉不單單可以包餃子吃，還可以做涼拌菜，芹菜葉焯水過涼，擠凈水分，

放入芝麻醬、花生米和蒜泥，一道簡單的涼拌芹菜葉就做好了，清淡解油膩。

吃芹菜的時候別再把葉子都掉了，做各種不同的美食給家人品嘗。

您還知道芹菜葉有哪些特色新吃法呢？

 

 

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