好吃到飛起的雞蛋泡泡,這樣做0失敗,營養又美味

好吃到飛起的雞蛋泡泡,這樣做0失敗,營養又美味
Mama 愛料理 2023-03-29 檢舉

 

用料

金沙河自發粉 200g 溫水 160g 雞蛋 2g 白糖 5g 鹽 3g 胡蘿卜 一段 大蔥 一段 火腿腸 1個 花椒粉 5g 五香粉 5g

 

做法步驟

 

1、準備好食材

 

2、雞蛋打入碗中

 

3、加入糖,打撒

 

4、加面粉

 

5、加水

 

6、攪拌成比較稠的面糊,發酵半個小時

 

7、發酵的時間,把菜和火腿剁碎

 

8、加入到面糊中

 

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