又到了吃獼猴桃的季節，老家的親戚來做客，帶了很多土特產，

有小米，花生油，雞，還有兩箱獼猴桃等等，大包小包就怕我不夠吃，滿滿的親情，滿滿的愛。

可別說，還真好久沒吃獼猴桃了，因為每次買回家都要自己催熟，

吃著麻煩就很少買了，大家是不是和我有同感呢？

 

話說一般這種整箱購買的獼猴桃，商家為了存儲時間長，摘的都比較青，

成熟度差，酸酸的不好吃，如果不經過處理，放半個月都吃不到嘴裡去，

甚至放爛了也沒變軟，必須要人工催熟才能方便食用。

今天我們分享一下獼猴桃催熟的4個小竅門，非常實用，學起來。

 

 

第一個方法， 我們可以找2根牙籤，用牙籤在獼猴桃上多戳幾個孔，把表皮戳破，

這樣方便裡面的氣體揮發出來，達到催熟的作用，但是這種方法得及時吃，無法長久保存。

 

第二個方法， 獼猴桃和蘋果一起放入袋子裡，密封嚴實，蘋果會揮發出一種氣體，

也能達到催熟的作用，這樣放置2-3天，獼猴桃就軟爛可以吃了。

用蘋果催熟是常用的一種手法，不熟的香蕉，芒果，都可以在箱子裡放2個蘋果以達催熟的作用。

 

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