曼煎糕的家庭簡單做法,4種食材簡單攪拌 ,10分鐘就出鍋

曼煎糕的家庭簡單做法,4種食材簡單攪拌 ,10分鐘就出鍋
Mama 愛料理 2023-05-03 檢舉

 

 

(自發麵粉,超市就能買到)

 

1. 首先把雞蛋和糖放進水裡,用手攪拌均勻讓糖融化,然後加入已過篩的自發麵粉。

 

2. 用叉子攪拌均勻後,讓麵糊靜置20分鐘備用。

 

3. 用中小火燒熱不沾鍋,不能加入油,然後拿一勺麵糊倒入鍋中推開成圓形,

看到表面上有小洞洞的時候就可以抹上少許牛油,撒入砂糖,花生碎和罐頭玉蜀黍泥。

 

 

4. 最後查看看皮的邊緣有上色而且帶脆脆就可以對摺,然後就大功告成了。

表面再抹上少許的牛油成品就會光亮美麗了!取出趁熱食用。

5.完成啦

 

 

 

 

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