4、這個是荊芥，不知道別的地方叫什麼，

洗淨之後放在盆中，再切一個彩椒絲，也放在盆中

 

4、洋蔥冰好之後撈出瀝幹水分，放在盆中，

加一勺鹽，少許的白糖，一勺香油，然後攪拌均勻

5、一盤超級好吃的涼拌洋蔥就做好了，做法簡單又好吃，

特別適合天熱的季節吃，非常的開胃解膩

 

食材清單：

（洋蔥3個，荊芥1把，紅彩椒1個，鹽1勺，白糖少許，香油1勺）

 

烹飪小技巧：

1、涼拌洋蔥不需要放太多的調料，加了鹽，白糖和香油就可以

2、切好的洋蔥用冷水冰一會，不但可以去除辛辣味，口感還更脆更好吃

 

 

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