麵筋現在是燒烤攤上，是非常受歡迎的食材， 而我呢，就特別喜歡用它與青辣椒一起搭配來炒，

一道非常簡單的快手菜，只需三分鐘，好吃美味的菜肴即可上桌，滋味十足香辣過癮， 好吃又下飯。

 

 

食材：麵筋1塊、尖椒2根、小米椒2根、蒜粒3個、鹽半勺、生抽2勺。

 

 

做法： 1、食材備好。

 

 

2、首先把麵筋沖洗乾淨，用手撕成小片狀。

 

 

3、把尖椒洗淨，（裡邊的尖椒籽可以去掉也可以不去掉根據個人喜好），切成絲。

 

 

4、蒜粒切碎，小米椒切小環。

 

 

 

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