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你知道嗎？平時我們不要的雞蛋殼，它是一個寶貝，放在鍋裡面炒一炒，作用真的是太厲害了，

解決了很多人的煩惱，知道的人卻不多，下面就跟著視頻一起來看看我到底是怎麼做的吧。

雞蛋是一種非常普通的營養食材，家家戶戶每天都會吃，比如說煎雞蛋、

煮雞蛋、蒸雞蛋羹，吃法也非常的多，像我們每天早上就會吃四個煎雞蛋，但是雞蛋殼就被我們當做廢物扔掉了。

其實很多朋友都不知道雞蛋殼還是一個寶，很多人都不知道它的價值，

平時被我們扔掉的這些雞蛋殼都有著很大的作用，像我們家平常吃完的雞蛋，雞蛋殼都會拿一個盆子專門把它囤起來。

首先我們把這兩天囤的雞蛋殼放在一旁備用，準備一個乾淨的盆子，

往裡加入適量的清水，一勺鹽，一大蓋的白醋，適量小蘇打，

食鹽具有很好的殺菌作用，而小蘇打也具有很強的清潔能力。

然後白醋具有很好的軟化作用，我們把它加入水中，用手攪拌，攪拌，讓它充分的溶解在水里面。

接著將雞蛋殼倒進來，雞蛋殼我們都知道表面非常的髒，有各種細菌，

尤其是大腸桿菌或者是一些雞糞殘留，直接用清水洗是洗不干淨的。

我們把疊放在一起的雞蛋殼取下來，然後讓雞蛋殼在我們調配好的溶液裡面浸泡五分鐘，

先讓溶液把雞蛋錶殼的一些臟東西進行軟化，讓所有的雞蛋殼都保持浸泡在溶液裡。

時間到了，我們現在就可以很輕鬆的將雞蛋殼清洗乾淨了。

看一下雞蛋殼表面的污垢，用手輕輕一搓洗就掉了，如果還有一些用手不好搓洗的話，

我們也可以找一個廢舊的牙刷來輕輕的刷洗，每一個地方都要仔細的刷洗到。

接著全部刷洗乾淨後，把雞蛋殼放入到另一個大盆子裡，多換幾次清水，

將所有的雞蛋殼充分的清洗乾淨，直到洗雞蛋殼的清水變得清澈見底為止。

很多人都只知道雞蛋殼裡面的主要成分是碳酸鈣，其實除此之外，雞蛋殼裡面含有蛋白質以及其他多種微量元素。

洗乾淨的雞蛋殼控水放入到大鐵鍋裡，接著掀開中大火，把雞蛋表面的水分先炒乾，

直接這樣翻炒起來很難把雞蛋殼炒好，所以我們在炒的過程中可以先用鏟子把雞蛋殼壓碎，壓扁之後再來翻炒。

把雞蛋殼放在鍋裡面翻炒，可以起到一個高溫消毒殺菌的作用，

把雞蛋殼在鍋中高溫翻炒過後，我們後期用起來也會更加的放心。