想吃炸鷄腿不用買,教你在家自製做法,比KFC還好吃,外皮酥脆肉質多汁

想吃炸鷄腿不用買,教你在家自製做法,比KFC還好吃,外皮酥脆肉質多汁
Mama 愛料理 2023-05-23 檢舉

 

 

 

4.起一鍋, 裡面放入足量的食用油, 然後把油燒至微微冒泡就可以下入雞腿了。 

油溫一定不能太高哦, 不然可能外麵糊了, 裡面還沒有熟透。 

把雞腿一個一個放進去, 剛開始的時候不要去攪動, 等到表皮稍微定型後, 

再翻一下麵, 繼續炸。 中間不時地翻動一下, 讓雞腿的每一面都能夠炸到。

 用中小火先炸10分鐘左右, 把雞腿炸熟透了, 先撈出來控油備用。

 

 

 

5.想要雞腿表皮酥脆, 我們把食用油的溫度再升高一些, 然後把炸熟的雞腿再倒進去, 

復炸10秒鐘, 這樣雞腿出來香辣酥脆, 吃得停不下來, 比外面速食店賣的還要好吃。

 因為沒有在雞腿上劃刀口, 所以雞腿裡面的肉吃起來特別的鮮嫩, 

而且用叉子紮了很多孔, 所以也特別的入味, 太好吃了。

 

 

今天給大家分享的這個炸雞腿的做法非常的簡單,大家做炸雞腿的時候,

購買的雞腿不要選太大隻的,這樣的話不易炸熟透,中等個頭的雞腿就可以了。

炸雞配啤酒,在夏天的夜晚,感覺就是一個特別美好的享受。

如果你也喜歡吃炸雞,學會了這個方法,再也不用出門去買了,自己在家做,完美。

 

今天給大家分享的這個炸雞腿的做法非常的簡單,大家做炸雞腿的時候,

購買的雞腿不要選太大隻的,這樣的話不易炸熟透,中等個頭的雞腿就可以了。

炸雞配啤酒,在夏天的夜晚,感覺就是一個特別美好的享受。

如果你也喜歡吃炸雞,學會了這個方法,再也不用出門去買了,自己在家做,完美。

 

 

 

喜歡這篇文章嗎?

按個讚吧,不會令你失望!

已經讚了

標籤:

  分享這篇好文給親朋好友!

或許你也喜歡