立冬之後，下了幾場大雪，今年的蔬菜價格甚至能翻一番，

有的蔬菜的價格甚至能漲到比肉都貴，真是前所未有的事情。

區屬咱們自己可以利用家裡的角角落落，陽台小院，

自己種點蔬菜，想吃又方便又簡單，還是自己種植的綠色蔬菜。

 

 

省錢又安全有營養，比如大家天天都會吃到的香菜，菜市場甚至能達到二十多塊錢一斤呢，

用個小方法，輕輕鬆鬆就能種出來，甚至不用種子不用土，也可以種植呢，

今天給大家分享一個不用種子在陽台種香菜的方法，十天就能吃。

多種幾盆，一個冬天不用買香菜了，能連著吃好幾個月。

 

 

如何不用種子種植香菜呢？

當然是用香菜根來種植，將買來的新鮮的香菜，摘到只剩下菜芯的位置。

平時我們吃的香菜，都是直接切下菜葉子，把香菜根直接丟掉，

其實這挺浪費的，摘下來的葉子如果一次吃不完，可以用保鮮袋包裹起來封存，也可以冰凍起來。

用的時候拿出來，照樣新鮮，把摘剩下的香菜根清洗一下，把爛根稍微地修剪一下，

用兩種方法都可以培植香菜，兩個月左右都能吃到菜呢。

 

 

第一、水培香菜根

 

 

把剪下來的香菜根保留五到十厘米左右，把吃剩下的香菜根，

直接放在水瓶里或礦泉水瓶裡，甚至一個杯子裡都可以。

如果想好看一些，把香菜根上的泥沖洗乾淨，換上乾淨的水，

放在溫暖散射光的地方或者放在廚房的一個陽台上都可以。

 

 

它們的根系還是可以繼續生長菜葉子的，還是比較鮮活的。

吸水之後兩天就開始冒新葉兒，大約十天左右，又可以長出十厘米左右的葉子了，又可以摘著吃了，

非常簡單方便，還可以當成小綠植觀賞。當然不僅僅是香菜根、小蔥根、芹菜根都可以這樣來水培。

 

 

用這個方法種植菜根，簡單又快速，尤其是當做調料用的蔥薑蒜，

冬天室內的溫度都會在十度以上，在北方地區，有暖氣的地方溫度能達到20度左右，這足夠適合它生長了。

香菜其實是比較耐凍的，溫度十度以上就可以正常生長，所以冬天種植香菜一點問題都沒有。

 

 

第二、用土培的方法

 

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