自從學會紅豆這樣做,我家連吃3天都不膩,比肉還香,出鍋就搶光

自從學會紅豆這樣做,我家連吃3天都不膩,比肉還香,出鍋就搶光
Mama 愛料理 2023-06-02 檢舉

 

紅豆是一種雜糧,含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,有利尿消腫的作用。

平時愛吃油膩食物會造成脾胃濕熱,脾胃濕熱是導致血脂高的一個因素,

血脂高會逐漸促使動脈硬化,導致血壓升高。

紅豆有利濕作用,可以降低血脂,使血管恢復彈性。今天用紅豆做的好吃的,包你吃了就停不下來!

 

【紅豆餅】

【基本食材】紅豆,麵粉,食用油

 

【基本步驟】

1.說起紅豆大家都非常的熟悉了吧!我們日常生活中經常可以看見用紅豆做的眾多美食,

例如紅豆糕,紅豆粥,紅豆湯之類的。今天我們用紅豆做和不一樣的好吃的。

起鍋燒水,鍋中加入適量的清水進去,開大火將其燒開,放入200克的麵粉進去,然後關掉火。

2.用筷子不停的攪拌,將鍋中麵粉充分的攪拌成疙瘩狀。

然後下手將其改成揉成麵團,揉得差不多的時候將麵團取出來放在案板上面繼續用手不停的揉搓,

揉成一個光滑的麵團。

拿出擀麵杖出來將其擀成一個薄厚均勻的面片。

 

3.擀的過程中要堅持用擀麵杖不停的擀,這樣擀出來的面皮薄厚才能更加均勻。

擀好之後將面片修整一下,修成一個均勻的長方形面片,修掉邊邊角角的多餘部分。

然後將我們事先煮好的紅豆放在長方形的面片上面,將紅豆整理的平平整整。

 

4.整理好紅豆之後將加有紅豆的面片折疊起來,大概折疊兩次的樣子,

 

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