白菜別再炒著吃,阿嬤教我的一種白菜新吃法,用不了幾天就吃一大碗公
7.蘋果去皮,擦成絲,放入碗中。
8.蒜去皮,用刀壓下,剁成末,裝入放蘋果絲的碗中。
9.姜去皮,切絲剁成末,同樣裝入放蘋果絲的碗中。
10.倒入辣椒麵,加入4勺糖,攪拌均勻,放一邊等白菜醃制好。
11.6小時後白菜醃制好後,用手擰去白菜的水分,然後用燒開放涼的水沖洗下。
12.把調好的醬料倒入清洗好的白菜中,攪拌均勻,再冷藏個12小時,即可食用。
好了,今天這道辣白菜就做好了,喜歡的小夥伴可以試下哦,好吃得根本停不下來嘴。
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