香辣炸雞翅秘方,酥到不行,不用麵包粉,超級好吃的

香辣炸雞翅秘方,酥到不行,不用麵包粉,超級好吃的
Mama 愛料理 2023-06-07 檢舉

 

將泡好的雞翅取出再次放入麵粉中,一邊粘一邊輕輕的拍打,還可以用手輕輕的搓幾下。

 

 

直到雞翅表面像鱗片一樣粘滿麵粉,如圖。

 

待全部雞翅都裹好後,開始炸制。

往鍋中倒入適量的油,油熱後,將雞翅放入鍋中,炸至成熟、表面微黃時撈出。

 

為了讓雞翅更加酥脆,要再復炸一次。

將油溫升高一點,然後將所有雞翅倒入鍋中,炸20秒即可撈出。


 

油香四溢,可以沾辣椒麵或者番茄醬吃

 

小心不要燙手啦,以後不用去外面吃了,自己做吧!

 

 

 

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