將泡好的雞翅取出再次放入麵粉中，一邊粘一邊輕輕的拍打，還可以用手輕輕的搓幾下。
直到雞翅表面像鱗片一樣粘滿麵粉，如圖。
待全部雞翅都裹好後，開始炸制。
往鍋中倒入適量的油，油熱後，將雞翅放入鍋中，炸至成熟、表面微黃時撈出。
為了讓雞翅更加酥脆，要再復炸一次。
將油溫升高一點，然後將所有雞翅倒入鍋中，炸20秒即可撈出。
油香四溢，可以沾辣椒麵或者番茄醬吃
小心不要燙手啦，以後不用去外面吃了，自己做吧！
2 / 2
