香煎豬肝做法,這樣做的豬肝不渣不老口感好,好適合當下酒菜

香煎豬肝做法,這樣做的豬肝不渣不老口感好,好適合當下酒菜
Mama 愛料理 2023-06-07 檢舉

 

4,熱鍋到冒熱氣,倒入適量多的油

 

 

5,倒入豬肝快速翻炒

 

 

6,加入料酒翻炒去腥

 

 

7,直到豬肝不冒血水後

 

 

8,倒入蔥花段翻炒均勻即可出鍋。

 

 

 

很香的一道菜,每次吃都會想起爺爺,

小時候爺爺常做這個菜,因為爺爺每頓都會喝上一杯,這菜很下酒。

 

 

 

 

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