1把金針菇,2個雞蛋,3勺澱粉,一沾一下鍋,大人小孩都搶著吃

1把金針菇,2個雞蛋,3勺澱粉,一沾一下鍋,大人小孩都搶著吃
Mama 愛料理 2023-06-08 檢舉

 

金針菇想像一下油炸是什麼樣的,經常在路邊攤吃過油炸金針菇,

自己吃了一口味道還可以,回家自己做,安全又健康。

 

備料:

金針菇,雞蛋,澱粉

 

第一步、一個雞蛋打開,蛋白和蛋黃混合一起

 

第二步、金針菇沾上一層雞蛋液,翻一翻沾均勻

 

 

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