醬油雞的秘制方法,2分鐘就能學會,光這一道菜就能吃好幾碗飯
大功告成啦!最後切塊擺盤就行咯。。。
這道菜,既簡單又有顏值,味道也非常好,
強烈推薦小夥伴們,閒暇的時候可以試一下!
小貼士:
這道菜是不放鹽的喲,口味重的小夥伴可以適量添加,
醬油裡有鹽分,千萬別放鹹了喲!
(雞的大小根據吃貨數量定,這次我們以一個雞邊腿為例)
雞肉的營養價值:
1、雞肉的蛋白質含量非常高,而且很容易被人體吸收和消化,
經常食用雞肉,對增強體力、強壯身體起到非常好的作用。
2、雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,
是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
3、雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
4、雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
5、醬油的主要原料是大豆,它的營養價值很高。
大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。
6、醬油含有多種維生素和礦物質,可降低人體膽固醇,
降低心血管疾病的發病率,並能減少自由基對人體的損害,其效果與一杯紅葡萄酒相當。