胡椒蝦只要6步驟,網友無藏私分享,秘技教學絕對零失敗率
愛吃蝦的你絕對不能錯過!
都知道蝦子是國人愛吃的美食之一,近年來也有越來越多的釣蝦場開幕,
越來越多人喜歡去釣蝦場釣蝦,然後再把滿滿的戰利品帶回去料理。
今天教大家的是大家最喜歡的「胡椒蝦」,保證你學會之後,絕對能擄獲全家大小的芳心。
▼在Facebook爆系廚藝訓練學院,有網友發文分享「胡椒蝦」的料理方式,
貼文表示「很多人都愛釣蝦但是都厭倦了鹽烤蝦!!各位觀眾(胡椒蝦)上場 老師麻煩音樂~」
步驟一:用剪刀剪去泰國蝦的螯與鬚,接著剪開背;
步驟二:加入香料與半碗米酒。(一斤蝦就加一包胡椒蝦香料)
步驟三:將4顆蒜切成蒜泥;
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