5、把小劑子搓圓,按扁,蓋上保鮮膜繼續醒發半個小時
6、麵團醒發好後,用手指在麵團上戳一個小口,慢慢的轉成甜甜圈的形狀
7、油鍋燒熱後,下入甜甜圈炸
8、炸至兩面金黃色撈起控油,撒上棉砂糖即可
溫馨小貼士:
1、炸甜甜圈時,油燒製50度左右下鍋炸最為合適,全程保持小火,不然顏色太深
2、炸好的甜甜圈完全冷卻後方可撒入棉砂糖,熱的甜甜圈撒入棉砂糖會很快融化
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