豬肉最好吃的做法,老婆做了10年, 每次煮都好吃得停不下來,關鍵在第4步
第三步:我們再加入一勺豆瓣醬,用小火炒出醬香味,接下來加入一勺蠔油、加一點味極鮮醬油。
第四步很關鍵:加入一勺水,然後用小火把肉片給煨煮一下,煨到湯汁收幹。
加入雞精和白糖調一下味,不用放鹽哦,因為豆瓣和醬油都有鹹味兒。
然後放入辣椒丁和蔥丁翻炒一下。把辣椒丁炒出香辣味就可以了,最後放入一點香菜出鍋。
豬肉含優質蛋白質,含有人體全部必需的氨基酸。是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的元素。
是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富,常常吃豬肉,對人們的身體健康好處多多。
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