天冷了就想這麼吃,成本不到三十元勝過滿漢全席,又簡單又美味,吃到連湯汁都不剩
除此之外,白菜還能抗氧化,抗衰老,還能預防腸癌。
所以說百菜不如白菜是有道理的哦。
加入適量清水一起燉煮。
加入粉絲一起煮,這裡的粉絲要在清水下面沖一下,
沖走雜質之後就可以入鍋了,不需要泡發的。是不是很簡單?
接著加入適量生抽和白砂糖,白砂糖小小一點就可以了,
放入兩節乾辣椒,放入煎好的荷包蛋一起煮。
這道菜因為有了荷包蛋的加入,雖然沒有一片肉,吃起來也是十分鮮美可口的哦。
砂鍋蓋上蓋子煮開之後,粉絲軟爛即可放入白菜葉子一起燙熟,
白菜葉子燙熟即可,不需要過多烹煮,太爛的白菜葉子吃起來沒有筋骨,不好吃了。
當然喜歡吃軟爛的白菜葉子的朋友,可以多煮一會兒哦!
出鍋前撒入適量食用鹽和雞精調味即可,一大鍋美味的荷包蛋白菜粉絲煲就做好啦!
金黃色的荷包蛋散發著美味的誘惑,吃起來焦香美味,
白菜入口鮮嫩,粉絲軟滑可口,既能當菜也能當飯,
最重要的是,在享受這道菜美味的同時,完全不必擔心會變胖哦!
因為真的沒有一塊肉呢!
大家覺得這鍋粉絲煲怎麼樣?感興趣的可以回家試試哦!
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