這豆腐比肉還好吃,一次做一大鍋,吃過一次忘不了,拿肉都不換

這豆腐比肉還好吃,一次做一大鍋,吃過一次忘不了,拿肉都不換
Mama 愛料理 2023-06-15 檢舉

 

豆腐 豆腐營養價值高,蛋白質含量也很高,被人們稱為“田中之肉”

 

鐵板醬汁豆腐的做法
準備南豆腐一塊,這種豆腐非常鮮嫩。接下來把豆腐改刀切成大小均勻的塊兒。

微厚切厚一點,切好以後在豆腐的中間劃2刀可以更好入味。

 

調一點醬汁:準備蒜蓉辣椒醬,再加入一點韓國辣椒醬,少放一點海鮮醬,

然後加入一點辣椒油,再放入一點熟芝麻和孜然粉攪拌均勻。

 

鍋內放油

 

 

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