阿基師教素食者在家自己做青菜丸子,看的口水直流,不學太可惜了

阿基師教素食者在家自己做青菜丸子,看的口水直流,不學太可惜了
Mama 愛料理 2023-06-23 檢舉

 

 

我去飯店每次都會點「青菜丸子」,今天老媽在家做了點,味道竟比飯店好吃多了。

我們用的是韭菜,先切碎倒進盆里。

 

 

加適量麵粉,兩個雞蛋攪拌均勻。

 

 

蝦米炒一下,記得加點酒進去除腥。

 

 

把蝦米倒進韭菜盆里,加適量鹽、十三香攪拌均勻。

 

 

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